Hallo!
Ich bin Jasmin Rauschert-Brikardin, verheiratet und habe zwei bezaubernde Kinder.
Seit 20 Jahren bin ich staatlich geprüfte Diätassistentin. In meiner 3-jährigen Ausbildung zur Diätassistentin wurden die fachmedizinischen Grundlagen für eine qualifizierte Arbeit als Ernährungsfachkraft gelegt. Dies beinhaltete wichtige theoretische und praktische Ausbildungsinhalte. Als aktives VDD- Mitglied ist mir eine stetige Fortbildung wichtig.
Ernährungsberater dürfen nur präventive (vorbeugende) Ernährungsberatungen durchführen. Nur Fachkräfte wie z.B. staatlich geprüfte Diätassistent/in oder Ernährungswissenschaftler/in dürfen eine Ernährungstherapie durchführen.
Im Anschluß durfte ich viele Jahre in einer Klinik wichtige Berufserfahrung sammeln. Seit 7 Jahren arbeite ich in einer Rehaklinik und darf hier seitdem weitere wichtige wertvolle Erfahrungen in der Ernährungsberatung sammeln. Seit September 2022 bin ich qualifizierte BeKi- Referentin (freiberuflich im Auftrag MLR), somit darf ich Elterninfoveranstaltungen zum Thema Bewußte Kinderernährung durchführen und Kita`s auf dem Weg zum BeKi- Zertifikat begleiten.
Warum diese Seite?
Ich merke nach wie vor, wie wichtig die richtige und gesunde Ernährung ist. In der jetzigen Zeit gibt es im stressigen Alltag viele Ernährungsfallen, süße Versuchungen, Überangebot an industriell bearbeitenden Lebensmittel und oft ein Mangel an Nährstoffen.
Ich möchte gerne mein Wissen mit Euch teilen, Euch neue Wege aufzeigen, Aktuelle Informationen und Tipps für eine gesunde Ernährung und Lebensweise aufzeigen, individuell und praxisbezogen.
Ich zeige dir auch, wie Du in kürzester Zeit zu mehr Vitalität & Wohlbefinden kommst.
Wenn Du also Fragen zum Thema Ernährung bei:
– Übergewicht
– Gewicht abnehmen
– Blutzellenanlyse Omega-3 & Vitamin D Test, testbasierter Ernährungsplan
– Kindern; Bewusste Kinderernährung und wie können Kinder ein gesundes Körpergewicht erreichen
– Vitamin D
– erhöten Blutfettwerten
– Diabetes mellitus Typ 2
– chronischen Magen-Darmerkrankungen
– Fettleber
– Rheuma, Arthrose, Fibromyalgie & Co.